Mäntysterolipiki

Mäntyöljypiki (Tall Oil Pitch Sterol, TOPS) on ainoa varteenotettava uusi steroleiden lähde, kun elintarviketuotannossa ollaan luopumassa kasvipohjaisten steroleiden korkeapainehöyrytislauksesta sen synnyttämien transrasvojen vuoksi.

Steroleita käytetään elintarvikkeissa, lisäravinteissa, kosmetiikassa ja lääketeollisuudessa. Lääketeollisuudessa sterolit ovat monipuolinen raaka-aine, minkä lisäksi mäntyöljypikeen jää useita arvokemikaaleja.

Sterolimarkkinoiden arvioidaan kasvavan voimakkaasti tulevina vuosina, mäntyöljysterolien vetäessä kasvua.

< takaisin tuotteisiin